재료 준비 2분컷 뚝딱! 손쉽게 만드는 에어프라이어 포르투갈식 에그타르트 '타르트리' 에그타르트 레시피가 필요 없구나

재료 준비 2분컷 뚝딱!

손쉽게 만드는 에어프라이어 포루투갈식 에그타르트

'타르트리' 에그타르트 레시피가 필요 없구나

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재료 준비 2분컷 뚝딱!

손쉽게 만드는 에어프라이어 포루투갈식 에그타르트

'타르트리' 에그타르트 레시피가 필요 없구나

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안녕하세요 블링 입니다 :)

 

오늘은 겉바속촉!

집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는

홈메이드 포르투갈식 에그타르트 만들기 포스팅을 적어보려 합니다

 

제가 경험한 홈메이트 포르투갈식 에그타르트는

이미 맛있다고 입소문이 자자한 '타르트리'의 겉바속촉 에그타르트 만들기 키트 입니다 

 

반죽과 페스츄리 도우가 준비 되어 오기 때문에

도우에 반죽을 부어주고 에어프라이어 혹은 오븐에 굽기만 하면

집에서도 간편하게 따끈 맛있는 에그타르트를 만들어 먹을 수 있습니다

 

 

타르트리 에그타르트의 구성은 이렇게 

바로 하나씩 꺼내서 사용할 수 있는 도우

그리고 착한 원료로 만든 필링인데요

필링의 생크림은 100% 우유에서 추출한 건강한 재료라고 하니

만드는 재미에 건강을 챙길 수 있는 부분까지

일석이조의 에그타르트 였습니다

 

 

도우의 경우 냉동 상태로 바로 이용해도 된다고 하는데요

구워질 때 필링이 넘칠 수 있으니 100% 꽉 필링을 채우기 보다는

5mm 정도는 남기고 필링을 채워주는 것이 좋습니다 

잘못하면 터져버린 모습으로 나올 수 있어요

 

 

두둥 타르트리 에그타르트 갓 구워 진 모습

반짝 때깔이 너무 좋죠?

살짝 오버쿡 되긴 했지만 너무 달큰 맛있어서

한 번씩 만들어 먹고 있습니다

 

 

냉동 보관시 유통기한도 넉넉하기 때문에

만들어 먹고 남은 필링과 도우는 냉동 보관 하다가

생각날 때 만들어 먹기 좋습니다 

 

요즘같이 코로나가 기승을 부려 밖에 다니기 부담스러운 시국에

가족들과 함께, 아이들과 함께, 사랑하는 사람과 함께

맛있는 포루투갈식 에그타르트를 직접 만들어 먹어 보세요 :)

 

시중에서 사먹는 것보다 훨씬 맛있답니다!

 

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